CEM je poduzetnička tvrtka koja je okretna, fleksibilna, inovativna i predana zadovoljavanju potreba svojih korisnika. Osnovni cilj razvoja novih proizvoda je pružiti jednostavne, brze i izravne metode koje eliminiraju opsežnu kalibraciju i mogu zamijeniti klasične, zastarjele tehnike mokre kemije.
Važne aplikacije uključuju testiranje hrane, mikrovalnu digestiju za elementarnu analizu, kemijsku sintezu za razvoj lijekova, akademska istraživanja i sintezu peptida na čvrstoj fazi. U svim slučajevima CEMovi uređaji su osiguravali brzinu, jednostavnost i poboljšane performanse.
U novije vrijeme, CEM je uveo novu tehnologiju koja transformira postupke ispitivanja sastava hrane.